सोया दूध से बनी भिंडी कैसे खाएं?

दबाए गए सोया दूध से भिंडी कैसे खाएं: इसे खाने के 10 रचनात्मक तरीके सामने आए

पिछले 10 दिनों में, स्वस्थ भोजन और अपशिष्ट उपयोग का विषय इंटरनेट पर बहुत लोकप्रिय रहा है। उनमें से, "सोया दूध और बीन ड्रेग्स का पुन: उपयोग" रसोई विशेषज्ञों के बीच गर्म चर्चा का केंद्र बन गया है। आज हम विस्तार से चर्चा करेंगे कि सोया दूध को दबाने के बाद बचे सोयाबीन के अवशेषों को किस प्रकार खजाने में बदला जाए, जिससे न केवल भोजन की बर्बादी कम हो सकती है, बल्कि अधिक पोषक तत्व भी प्राप्त हो सकते हैं।

1. बीन ड्रेग्स के पोषण मूल्य का विश्लेषण

हालाँकि फ़िल्टर किए जाने के बाद भिंडी एक उप-उत्पाद है, फिर भी यह पोषक तत्वों से भरपूर है:

2. भिंडी खाने के 10 रचनात्मक तरीके

1.ओकारा पेनकेक्स: बीन ड्रेग्स को आटे, अंडे और कटे हुए हरे प्याज के साथ मिलाएं और सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें।

2.बीन ड्रेग्स उबले हुए बन्स: आहार फाइबर सामग्री बढ़ाने के लिए नूडल्स गूंधते समय 20% -30% बीन ड्रेग जोड़ें।

3.बीन ड्रेग्स मीटबॉल: कीमा या सब्जियों के साथ मिलाकर गोले बनाएं, स्वादिष्ट तला हुआ या भाप में पकाया हुआ।

4.ओकरा बिस्कुट: दलिया और शहद मिलाएं और इसे एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में बेक करें।

5.बीन ड्रेग्स के साथ तले हुए चावल: स्वाद और पोषण बढ़ाने के लिए तले हुए चावल में उचित मात्रा में बीन ड्रेग मिलाएं।

6.बीन ड्रेग्स मास्क: शहद या दूध के साथ अच्छी तरह मिलाकर चेहरे पर लगाएं और 15 मिनट बाद धो लें, इससे गोरापन आता है।

7.बीन ड्रेग्स उर्वरक: किण्वन के बाद पौधे के उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है, नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम और अन्य तत्वों से भरपूर।

8.ओकारा सूप: गाढ़ापन और पोषण बढ़ाने के लिए विभिन्न सब्जियों से सूप बनाएं।

9.बीन ड्रेग्स हैमबर्गर मांस: मांस का सेवन कम करने के लिए हैमबर्गर स्टेक बनाने के लिए पिसा हुआ मांस मिलाएं।

10.बीन ड्रेग्स आइसक्रीम: स्वस्थ आइसक्रीम बनाने के लिए केले और दूध को जमाकर और हिलाकर तैयार करें।

3. बीन ड्रेग्स की संरक्षण विधि

4. बीन ड्रेग पकाने के लिए युक्तियाँ

1. ताज़ी फलियों के टुकड़ों में पानी की मात्रा अधिक होती है। उपयोग से पहले पानी को धुंध से निचोड़ने की सलाह दी जाती है।

2. भिंडी का स्वाद हल्का होता है और इसे सोया सॉस, मिर्च आदि जैसे तेज़ मसालों के साथ मिलाया जा सकता है।

3. बीन ड्रेग्स में आहार फाइबर कुछ लोगों के पाचन को प्रभावित कर सकता है। पहली बार थोड़ी मात्रा आज़माने की अनुशंसा की जाती है।

4. पास्ता बनाते समय बीन के टुकड़े मिलाने से आटे की बनावट बदल जाएगी, और तरल अनुपात को उचित रूप से बढ़ाना होगा।

5. बीन के टुकड़े आसानी से खराब हो जाते हैं, इसलिए उन्हें उसी दिन उपयोग करने या तुरंत रेफ्रिजरेटर में रखने की सलाह दी जाती है।

5. नेटिज़न्स TOP3 बीन ड्रेग्स रेसिपी पर गर्मजोशी से चर्चा करते हैं

उपरोक्त परिचय से, हम देख सकते हैं कि सोया दूध और बीन की कतरन न केवल रसोई का कचरा है, बल्कि उच्च पोषण मूल्य वाला एक घटक है। थोड़ी सी रचनात्मकता के साथ, आप कचरे को खजाने में बदल सकते हैं, भोजन की बर्बादी को कम कर सकते हैं और अपने दैनिक आहार में स्वस्थ तत्वों को शामिल कर सकते हैं। अगली बार जब आप सोया दूध बनाएं, तो आप इन ओकारा व्यंजनों को भी आज़मा सकते हैं और पर्यावरण के अनुकूल और स्वस्थ भोजन की अपनी यात्रा शुरू कर सकते हैं!