सुनहरी झींगा कैसे बनाये

सुनहरी झींगा कैसे बनाये

हाल ही में, गोल्डन झींगा खाद्य मंडली में एक गर्म विषय बन गया है, और कई नेटिज़न्स सामाजिक प्लेटफार्मों पर अपनी तैयारी के अनुभव साझा करते हैं। यह व्यंजन न केवल आकर्षक दिखता है और इसकी बनावट कुरकुरी है, बल्कि इसे बनाने की प्रक्रिया भी मजेदार है। नीचे, हम गोल्डन झींगा की विधि का विस्तार से परिचय देंगे, और आपके संदर्भ के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करेंगे।

1. सुनहरी झींगा तैयार करने के चरण

1.सामग्री तैयार करें: ताजा झींगा, आलू, स्टार्च, अंडे, नमक, काली मिर्च, खाना पकाने का तेल, आदि।

2.झींगा को संभालना: झींगा को छीलें और निकालें, पूंछ रखें और 10 मिनट के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मैरीनेट करें।

3.फिलाग्री बनाना: आलू को पतली स्ट्रिप्स में काटें, उन्हें भिगोएँ, पानी निकालें और स्टार्च में लपेटें।

4.लपेटा हुआ झींगा: मैरीनेटेड झींगा को अंडे के तरल में लपेटें, फिर उन्हें कटे हुए आलू के साथ समान रूप से लपेटें।

5.तला हुआ: तेल को 180°C तक गरम करें, झींगा डालें और सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें, निकालें और छान लें।

2. पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर चर्चित विषय

भोजन, मनोरंजन, प्रौद्योगिकी और अन्य क्षेत्रों से जुड़े पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर चर्चा किए गए गर्म विषय और गर्म सामग्री निम्नलिखित हैं:

3. सुनहरी झींगा बनाने की युक्तियाँ

1.झींगा चयन: बेहतर स्वाद के लिए ताजा झींगा या झींगा का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

2.आलू के टुकड़ों का प्रसंस्करण: टुकड़ों में काटने के बाद, स्टार्च हटाने के लिए उन्हें भिगोना सुनिश्चित करें, ताकि तले हुए सुनहरे टुकड़े कुरकुरे हो जाएं।

3.तेल तापमान नियंत्रण: अगर तेल का तापमान बहुत ज्यादा है तो इसे तलना आसान होगा. यदि तेल का तापमान बहुत कम है, तो सोने का तार कुरकुरा नहीं होगा। थर्मामीटर का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।

4.सॉस के साथ परोसें: स्वाद बढ़ाने के लिए इसे केचप, मीठी मिर्च सॉस या मेयोनेज़ के साथ मिलाया जा सकता है।

4. नेटिजनों के बीच गरमागरम चर्चा

हाल ही में, गोल्डन झींगा ने सोशल प्लेटफॉर्म पर व्यापक चर्चा शुरू कर दी है। कई नेटिज़न्स ने अपने उत्पादन अनुभव साझा किए:

-@खाद्य विशेषज्ञ: "गोल्डन झींगा की कुंजी आलू के टुकड़ों की मोटाई है। यदि वे बहुत मोटे हैं, तो वे पर्याप्त कुरकुरे नहीं होंगे, और यदि वे बहुत पतले हैं, तो वे तले जाएंगे।"

-@kitchenxiaobai: "जब मैंने पहली बार ऐसा किया तो यह सफल रहा और मेरे परिवार ने इसकी प्रशंसा की!"

-@पौष्टिक भोजन: "आप तलने के बजाय एयर फ्रायर का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें वसा कम होती है और स्वास्थ्यवर्धक होता है।"

5. सारांश

गोल्डन झींगा एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसमें दिखने और स्वाद दोनों होते हैं। हालाँकि उत्पादन प्रक्रिया थोड़ी जटिल है, फिर भी यह उपलब्धि से भरपूर है। हाल के गर्म विषयों के साथ, यह पता लगाना मुश्किल नहीं है कि भोजन अभी भी नेटिज़न्स का ध्यान केंद्रित है। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपको स्वादिष्ट गोल्डन झींगा बनाने में सफलतापूर्वक मदद कर सकता है, और आपको कुछ रोचक जानकारी भी प्रदान कर सकता है।

यदि आपके पास गोल्डन झींगा के बारे में अन्य प्रश्न या अनुभव हैं, तो कृपया साझा करने के लिए टिप्पणी क्षेत्र में एक संदेश छोड़ें!